护航开学季,确保“放心餐” ——市场监管局突击检查学校食堂

为全力做好学校食品安全工作,及时消除食品安全隐患,37日,石湫市场监督管理局检查组到我校一食堂进行食品安全专项检查。

检查组详细检查了我校食堂疫情防控措施、食品原料采购、储存、索票索证、食品添加剂的使用与出入库管理、食品留样台账等重点工作,对我校食堂的食品安全管理表示充分肯定,同时也指出了存在的问题。

下一阶段,我们将严格落实各项疫情防控政策,层层压实责任,对当前存在的问题进行有针对性的整改,确保食品安全,保障师生生活。